フレンチ&イタリアンZEN

緑豊かな北湯沢で森の中のオーベルジュを
思わせるような創作料理と大自然を堪能

正統派洋式レストランの雰囲気の中に温かみを感じる会場で、
フレンチとイタリアンを融合した斬新かつ旬を感じる料理をお酒と共に満喫

コース料理が初めての方からお好きな方まで

当館のフレンチ&イタリアンはコース料理がお好きな方から
初めてご利用の方まで、館内着のままお箸で気軽にお食事をお楽しみ頂けます

フレンチ&イタリアンに
和のエッセンスを加えたフルコース

ご用意する料理は地元北海道の食材を贅沢に使った創作料理
旬の魚介類や厳選したお肉をメインに
鮮やかに盛り付けられた一品一品をご提供

【zen・2020年秋】歓迎の一皿

【zen・2020年秋】お造り

【zen・2020年秋】専属パティシエこだわりのスイーツ

四季折々の自然に心彩られ
北海道の食とワインを癒し処で

フレンチ&イタリアンZENは北海道の旬の食材をふんだんに使ったコース料理を堪能頂ける食事処です。十勝牛や噴火湾産のホタテやアワビ等の食材に地元伊達市な らではの野菜を合わせた料理を一つひとつ丁寧に仕上げました。また、NIKI Hills Village ワイナリーをはじめ北海道のブドウの香りを強く感じられるワインが食事を華やかに彩り、北海道を丸ごと楽しめる内容となっております。その四季折々の味や香りを楽しんで頂ける空間をご用意し、スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

緑の風リゾートきたゆざわ 棚橋 貴裕

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※写真はイメージです
※仕入れ状況により食材の産地、メニューの内容が変わる場合がございます
※10才未満のお子様はご利用頂けません

ワインをもっと身近に

外国産はもちろん、地元北海道のワインまで
お食事がもっと楽しくなるワインをスタッフがご提案
ワイン好きな方から、ワインを普段飲まれない方まで
皆さまお楽しみ頂けます

食事に合わせてワインを選ぶ

当館では各料理に合わせてセレクトしたグラスワイン4種をセットで販売しております
それぞれの特徴あるワインとフルコースのマリアージュをゆったりと味わいながら
いつもとは違った特別なひと時をお楽しみ下さい

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ZENでもっと特別な一日を演出
〜Anniversary〜