緑豊かな北湯沢で森の中のオーベルジュを
思わせるような創作料理と大自然を堪能
正統派洋式レストランの雰囲気の中に温かみを感じる会場で、
フレンチとイタリアンを融合した斬新かつ旬を感じる料理をお酒と共に満喫
コース料理が初めての方からお好きな方まで
当館のフレンチ&イタリアンはコース料理がお好きな方から
初めてご利用の方まで、館内着のままお箸で気軽にお食事をお楽しみ頂けます
フレンチ&イタリアンに
和のエッセンスを加えたフルコース
ご用意する料理は地元北海道の食材を中心に使った創作料理
旬の魚介類や厳選したお肉をメインに
鮮やかに盛り付けられた一品一品をご提供
前菜一例
魚料理一例
デザート一例
※写真はイメージです
※仕入れ状況により食材の産地、メニューの内容が変わる場合がございます
※10才未満のお子様はご利用頂けません
ワインをもっと身近に
外国産はもちろん、地元北海道のワインまで
お食事がもっと楽しくなるワインをスタッフがご提案
ワイン好きな方から、ワインを普段飲まれない方まで
皆さまお楽しみ頂けます
食事に合わせてワインを選ぶ
当館では各料理に合わせてセレクトしたグラスワイン4種をセットで販売しております
それぞれの特徴あるワインとフルコースのマリアージュをゆったりと味わいながら
いつもとは違った特別なひと時をお楽しみ下さい
ZENでもっと特別な一日を演出
〜Anniversary〜
